とは何か？と論じるのはＡ級グルメねたなんで除外。高いしね。

　寿司屋の紹介は難しい。予算があればいくらでもある。価格と内容のバランス
の良い店、残念ながら大久保ローカルにはない！と断言する。しかし当サイトは、
B&C級が対象と宣言しているので、なんとかしたい。

回転寿司はB,C級以下ですしね。（笑）

　扇寿し

2009 3 閉店しました
新宿区百人町一丁目三番十七号　

　マスコミグルメ番組の初期東京キー局フジテレビの最寄駅であった
よしみか、こちらよく取り上げられていた時代があった。
もちろん当時のＴＶ局関係者やタレントもよく出入りしていた。。
ネタがやたら大きいので有名。しかしそのジャンルでは近年他店
でも大きい店増えたので忘れられつつある。たまに街角で扇寿しは
どこですか？と訪ねられる。そのくらい地味な店だ。味は普通
味よりネタの大きさ　大きさ考えても価格も普通。
画像にあるように「納豆巻」が扇特許とある。不思議じゃ。
う〜んＢ＆Ｃ級ネタじゃのう。

榮　寿司
新宿区百人町二丁目五番 

やはり場末の裏通りにひっそりとたたずむ老舗寿司店　わざわざ出かける店ではない・・
しかし店内の雰囲気　会話等懐かしい街の寿司屋さん。貴方の街にもあるよね。