タイ国料理

タイ料理＆イーサン料理＆カレー
プアン・タイ
　新宿区大久保二丁目三十二番二号リスボンビル１F TEL03-(5272)5137　１７−０４時　月曜定休。　

都心屈指のタイ料理名店　２００８−９　閉店しました。

　ネット上では比較的初期からHPが立ち上っていたのでこの世界では
有名かも。お味のほうは本場ものなんてつまらない表現でなく、この店
の売りはイ-サン料理 （タイ北東部）で本場（大久保のこと）でもそうわやたらに
は食べられない。価格設定も妥当更に明朗会計だから心配ない。
この界隈怪しい飲食店多いから要注意。
小生のサイトにないマスコミ上の評判店は怪しいかもよ。

カレーは、レッド＆グリーンと日本人向けの表示だが、中身は？（謎）
もちろんご飯（ライス）はタイのもち米指定ですぜい。独特の芳香があり
慣れると病みつきになります。素手でにぎって食べるのよ。
ジャポニカ米も、もちろん用意してあります。
ひゃははー、具はナスとワガママ言ってごらん！通だんな。
↓画像小生セミオーダーの具入りです。

　地元各種アルコール類も試すべし。タイ料理独特な調味料がでてくる料理は
素直にママさんに使い方聴くといい。これがタイ料理を日本人が味わうこつ！
通になると調味料の加減覚えると更に美味しいです。

↑ママさんと日本語堪能なDOMEくん！客席少ないので大人数の時注意！
ママさんですぅ。日本語の達人（マジですぜい）（＾＾）↑久保田サクンシィリ　ティックさん

通路の向かいは、ラーメン編のラーメン山田屋さん

管理者表示や清潔さエスニック系では最高レベルですね。立派！